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    4. 我校學子在“歐倍爾杯”第二屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽(西部賽區)中榮獲佳績

      時間:2019-07-30來源:食品與生物工程學院作者:胡永正瀏覽:2設置

      7月18日,“歐爾杯”第二屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽(西部賽區)在西北農林科技大學成功舉辦。我校有3支隊伍參加了本次比賽,獲得一等獎2項,二等獎1項。

      大賽包括食品工程理論考試和食品工程實驗仿真操作兩部分,以團隊參賽形式,從理論知識、實踐操作能力、團隊合作等多角度、多方面對大學生綜合素質進行考察。在6名老師的指導下,學院9名參賽學子積極準備,認真練習。理論考試和仿真操作中都充分體現了學生扎實的理論知識基礎和較高的實驗規范操作技能。經過緊張而又激烈的角逐,學院2016級食品科學與工程專業學生楊浩、李娜、吳曉霞及楊金艷、付群梅、蒲秀芬2支參賽團隊榮獲一等獎,2017級環境工程學生張耀龍、王改梅、制藥工程學生周潔參賽團隊榮獲二等獎。一支團隊成功晉級,獲得參加全國總決賽資格。

      本次大賽共有來自陜西、寧夏、新疆、西藏、青海、甘肅、四川、重慶、山西等省份(自治區、直轄市)24所高等學校52支參賽隊伍200余名食品科學與工程類及相關專業全日制在校本科生參加。“歐爾杯” 第二屆全國大學生食品工程虛擬仿真大賽(西部賽區)由教育部高等學校食品科學與工程類專業教學指導委員會主辦,西北農林科技大學承辦,北京歐爾軟件技術開發有限公司協辦。

      大賽旨在推動高等學校食品類專業“新工科”建設,打造虛擬仿真“金課”,提高本科食品類專業核心課程教學質量,提升教育服務食品工程行業發展的能力,激發大學生學習積極性,提高大學生的實際動手能力、組織管理能力,而且在人才培養模式、教學方法和內容方面做出了有效的嘗試,形成“以賽促教,以賽帶教,以賽帶學”的學習氛圍,大力推動現代信息技術的應用,著力打造智慧實驗室,探索實施網絡化、數字化、智能化、個性化的本科教育,為提升教育服務食品工程行業發展的能力做出貢獻。  

      合影

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